La macchia mediterranea, ma non solo, ci regala decine se non centinaia di tipi diversi di erbe aromatiche. con colori e profumi che vanno dal malapena accennato fino al forte e intenso e si possono utilizzare fresche oppure secche, ma non devono mai mancare in dispensa. Anzi, la loro selezione definisce il gusto e aiuta qualsiasi chef a creare il…
Mese: Ottobre 2022
Come cucinare le melanzane: ricette e consigli
Con l’estate torna il tempo per guatarci una delle verdure preferite in tutta l’area del Mediterraneo: le melanzane. Così versatili e con un gusto inconfondibile possono essere leggerissime o davvero molto impegnative, ma sempre deliziose e nei nostri mercati ne troviamo decine di tipologie differenti. Si va da quelle allungate alle viola, le melanzane tonde e quelle bianche. Come preparare…
Scopriamo il carpaccio, che taglio usare e come è nato
Ideale per la bella stagione, il carpaccio è un piatto di carne molto semplice e se si sceglie il taglio giusto e la ricetta ottimale è gustosissimo e molto leggero. Quello di carne è una ricetta semplicissima da realizzare e buona per ogni occasione, versatile e anche con la stagione calda dà sostanza senza appesantire e si può fare in…
La classifica del mare più pulito d’Italia e elenco di spiagge da vivere, ovvero Bandiere Blu 2022
Come ogni anno è stato stilato l’elenco delle Bandiere Blu assegnate a spiagge, laghi e approdi presenti nel nostro Paese. A capitanare la lista è la Liguria seguita dalla Campania. Le spiagge italiane più limpide Se volete conoscere quali sono le migliori spiagge italiane dove recarsi quest’anno è sufficiente leggere la classifica 2022 di quelle meritevoli della Bandiera Blu. Ben…
La classifica dei 10 soffitti artistici più belli del mondo
L’Italia e moltissimi altri Paesi sono colmi di bellezze artistiche di un valore inestimabile. Perciò, la BBC ha voluto analizzare alcune delle opere d’arte più particolari e originali del mondo: i protagonisti della ricerca sono le espressioni dell’arte attraverso il soffitto. Dopo un’attenta indagine, l’emittente ha creato un elenco dei soffitti artistici più belli al mondo, classificandoli per valore e…
Verona e il suo caratteristico Carnevale
Magari non tutti lo sanno, ma a Verona c’è un carnevale molto importante a tema gnocchi. Negli ultimi anni ha attirato sempre più turisti ed importante sostenere queste tradizioni e farle conoscere. La sua storia è molto antica e in città è un evento a cui ci si prepara per mesi, con i quartieri che si impegnano ogni anno a…
Karpathos cosa vedere
Karpathos è un’isola greca famosa non solo per il suo mare incantato e per le sue spiagge degne di cartolina, ma anche per molte altre attrazioni tutte da scoprire che hanno reso questo luogo alquanto ricco di fascino.La popolazione locale si è infatti impegnata nel conservare lo spirito e il carattere autentico, basti pensare la perfetta tutela del patrimonio storico-culturale.Se…
Cosa fare a Cipro? Ecco 12 attività da non perdere e 4 da evitare
Cipro è la terza isola più grande del Mediterraneo dopo le italianissime Sicilia e Sardegna. Si tratta di un territorio complesso sia dal punto di vista storico che politico, dal momento che viene considerata un ponte tra l’Oriente e l’Occidente, condizione che causa non poche problematiche. Dal punto di vista turistico, Cipro è adatta ai visitatori che amano viaggi itineranti…
A Los Angeles 4 giorni con un itinerario tra spiagge famose e serie televisive
Arrivando a Los Angeles, in California, il primo pensiero è quello che va al classico “sogno americano”, e nei 4 giorni è possibile inserire proprio tutte le cose che sono presentate sia nei film che nelle serie televisive ambientate in questa metropoli. Il 1° giorno a Los Angeles L’itinerario può iniziare da quello che viene ritenuto uno dei murali più…
Occhiali contro i raggi blu, la verità sulla loro reale efficacia
Raggi blu, di cosa si tratta? La terminologia può trarre in inganno, ma quelli che noi chiamiamo raggi blu sono invisibili a occhio nudo. Hanno frequenza ed energia molto più elevata di quella delle radiazioni UV, normalmente filtrate dalle comuni lenti. Ma la cosiddetta blue light non proviene dal sole. Viene emessa da computer, tablet, smartphone e altri dispositivi dotati…